广西大学环境学院 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2002

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 哲勇 2小时前 :

    万圣节必备气氛影片。

  • 京悦媛 2小时前 :

    很想看母女俩逛古董店选衣服来着……可惜Wednesday拒绝了

  • 常幼珊 9小时前 :

    当生活没有力量的时候,总能想到东木老爷子,他是永远的神,如今已是91岁的人,依然如西部旷野里的那个牛仔,他是荒野浪子,曾血染雪山堡,参加过战略大作战,见证了那个完美的世界,开着老爷车,虽是不可饶恕的荒野大镖客,但还是逃出了亚卡拉,写下了硫磺岛的来信,骑着骡子,高举父辈的旗帜,和理查德.朱维尔一起唱起了哀歌,带着廊桥的遗梦,如今依然纵马驰骋在人生的原野上。

  • 市流丽 1小时前 :

    美墨边境风光养眼,东木老爷看起来身体状态也不错,就是剧作没有最大化利用好创意,太过依赖对白而缺少画面的动态;情节的设计也缺点意思,比如那只公鸡原本可以更多参与到故事中来。

  • 侯?涵育 0小时前 :

    越来越不哥特,直接就成了糖果色的低幼全家欢。

  • 似初夏 6小时前 :

    话说亚当斯的剧情不是一直都没啥新奇的吗,动作和场景的小细节设计才是亚当斯好玩的地方啊,在喷什么

  • 凯谷 8小时前 :

    科学家用“抱错女儿”的理由得到Wednesday,亚当斯一家怀疑但只是拼命躲开科学家,有点牵强。

  • 奚忻慕 1小时前 :

    【3.5】简单真挚,仅仅讲述一段温柔的旅程。东木能一直坚持拍下去,就是之于一位创作者最美好的事情。

  • 悉韶敏 8小时前 :

    好无聊

  • 季阳华 4小时前 :

    依旧是暗黑的温斯蒂为主角,但内核仍为有爱的搞怪一家。

  • 党凌春 7小时前 :

    谁能想到2021年了亚当斯一家都不好看了🙂

  • 彩梦 6小时前 :

    话说亚当斯的剧情不是一直都没啥新奇的吗,动作和场景的小细节设计才是亚当斯好玩的地方啊,在喷什么

  • 定康平 9小时前 :

    这烂片给一星我都嫌多,东木这是自拍自导上瘾,但是这是辣观众的眼睛啊,毫无意义的电影

  • 寻雯华 2小时前 :

    一段始于被固板印象束缚住意义的单向旅途,被对于回归家庭的美式主流价值观的怀疑所撼动而终结在了彼岸。一个非教徒找到了属于他的伊甸园,并依旧能保有区隔善恶是非的世俗观念去继续赋予行动的外在意义。这已经不再是观点输出为先的政治宣言或檄文,而仅仅是带有不同于宗教式自赎意味的反思性自传体短片合集了。很满足,但能很清楚的知道这是脱离于电影本体魅力的淡然处世态度之满足。

  • 彩格 6小时前 :

    没有第一部好笑,弟弟镜头好少哦,我好喜欢弟弟吖~

  • 岚沛 8小时前 :

    所以为什么不拍成剧集呢?感觉那样还可以拍更多

  • 振星 6小时前 :

    年轻的时候有很多地方想去,有很多欲望想去实现,老了以后就是想有个伴有些人间的温暖即可。

  • 侍华荣 0小时前 :

    哥特家庭走出家门除了古董车酷炫暗黑作风荡然无存

  • 克莉 9小时前 :

    一个温柔的老爷爷在告别他自己,顺便给你讲了一个温馨的故事哄你睡觉。愿世界永远有温柔的说故事的人。不老。

  • 夔晓筠 4小时前 :

    一无既往地教育观众做个好人,期待下一部。。(淘宝可以买到片里的那个重要道具,搜“压饼器”,但好像不能压很薄的饼。)

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