民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。
该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
6.6分。翻拍2018丹麦版的,基本还原了。比不了原版,但杰克的演技还是过关的。抛开电影本身不讲,我真的是厌烦了基督教这群白狗,整天救赎这救赎那的,自己罪孽深了开始反思忏悔了?呵呵。
Why? Because I could.
我可太喜欢看老吉演戏了!!剧情不行全靠演技!!还有他的睫毛怎么那么长!!
因为是翻拍,所以少了一颗星,要不是看过西班牙版原片,这个可以四星。
多一星给老吉,接911电话帮助女人脱险、结果是她自己杀了孩子,有精神问题… 故事一般,全靠和电话那头对话来演撑起全片
没有丹麦版的好,不过看杰克·吉伦哈尔的表演就足够了。
吉吉演技简直无敌了 剧情逻辑啥的有bug看着不舒服比如为什么那个Henry一直没拿走她的手机就任由她打电话 好奇怪
Jake Gyllenhaal 的演技巅峰了
关于自我的救赎,杰克真是睫毛精,太帅了,演技也越来越棒了。
心碎人救心碎人。以为是恐怖片,其实有点像恐怖直播,都是在演播厅,还不错,最后反转的时候有点惊悚。
没看丹麦版,但是美国人搞这种,只有形式感的紧张,往里一层的,关于人的善与暴虐,痛苦与误解,甚至是自私和心碎,都浮粉在表皮里,能理解却其实无法理解。
6.0 / 没看过原版,就这部而言确实是不尽如人意,对比一下河正宇的《恐怖直播》就知道差在哪了。故事过于简单,没有不断上升的层次推进,节奏也没有把控好,甚至比原版还长。不过老吉演技和颜值都算重回巅峰了,作为我第一个老公,老吉十几年如一日如此拼命却始终不受学院待见,时运不好,片子也总差口气,实在是很让人心酸。
作为一个人的独角戏,本片其实不太值得去影院,更适合Netflix上观看。故事就发生在几米的距离里,全程只见男主一个人对着电话冲不同的人喊了1个多小时。不过影片也再次展示了杰克·吉伦哈尔过硬的演技,一个人撑起整部影片,就算一直只盯着他的脸居然也不会烦。老吉的表演紧紧抓住观众神经,让观众只能从他的叙述中知道破碎的信息,跟他一样因为无法了解真相而如坐针毡。不过他出演的警员确实太不适合担任911接线员工作了。
Joe一个人1.5小时的独角戏,考验演员,也考验观众…难得看到一部主打悬疑的电影能让我看到昏昏欲睡想快进想倍速…逻辑可以自洽没有硬伤,但也没有亮点,无功无过,看完感觉平平无奇。
男主人设实在不讨喜。结局圆满又正确,好莱坞潜规则兜兜转转又回去了(以前要正确结尾,有段时间变成要坏人赢,现在又轮回去了)
【一个房间,一部电话完成的影片】该电影背景设定在 911 紧急呼叫中心的一个早上。呼叫接线员乔·贝勒试图拯救一名危在旦夕的呼叫者,但他很快发现事实并非如此,而面对真相是摆脱困境的唯一办法。
多一星给老吉吧,确实是看老吉花式炫演技,几处情绪的处理都很有感染力。但除此之外剧本还是欠打磨,又或者是改编版本加入的细节本身干扰了主线……有空品品丹麦原版。
Jake Gyllenhaal 的演技巅峰了
差也不差好也不好,总觉得自己看了个演员请就位,铺垫过度,技术过猛,结尾过陡
女主能不能不要一直气声和喘气啊,我都快憋死了… 看过原版非常惊艳,美国的改编非常美国化,有点过于drama了…杰克吉伦哈尔的颜值让我看下去的,不然情绪管理这么有问题的警察负责接911电话,合理吗??
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