Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
影片前后观感割裂。前半段自然灾害类题材，后半段变成星际战争类科幻。
把《赘婿》第一部中的喜剧元素放大升级：今为古用+神经喜剧。这次没有「耶利哥之墙」，但把「落跑新娘」的桥段拍了，非常《一夜风流》
《外星人就在月球背面》登上银幕，这个理论其实挺不错的。虽然老套吧，剧情场景也很好看。
特效很不错的
各种常见的有关月球的阴谋论，多线叙事，剧情节奏紧凑，大场面壮观，其实还挺不错
其实看阵容就可以想到了。。。德国艾，于文文【中方投资】。。。听起来像不像独立日2？
美式瞎扯（全靠“民科”发现真想；美军干啥不行找人第一名；舍生取义的继父哥；破镜重圆父子），到处拼凑创意（2012、普罗米修斯啥的）的网络文学，和披着科幻外衣的基督教价值故事（神创论、大毁灭balabala）。除了莫名其妙的中文，居然还不算难看，特技加得duangduang的
故事大纲基本上是照抄帕尔玛的火星任务。。。
这是在模仿《地心引力》啊。这音乐背景，这开场。
1亿多刀的成本，真的不是国内外公司联手在洗钱吗？
很欢乐，也有很多的小梗，作为消遣还是合格的。
没看过剧版 但是这个看得还算欢乐 互联网 咸鱼什么的太有趣了。首先这个故事架构完整 两个人重逢 然后教导男的做生意 产生情愫 最后抢婚 在制作不算精良的整条线中整个脉络让人清清楚楚 起码不油腻。这个女主看着挺舒服的 但这男的似乎有意让他显得太无能——现在的社会性别敏感 对于这样的性别差别对待还是会害怕 夸一方就会引起另一方的不满 希望编剧不要搞事情。最喜欢的其实还是里面的人的口音 甜儿 牙签儿 小汤圆儿 哎呀 广东人表示这些儿化音真的太好听太喜欢了！PS买橘子那一段真的可以不要 恶搞这个不好。
太难看了吧 莫名其妙的设定不说 坏了的飞船瞬间变好是什么操作 同情去电影院看的人 太难熬了
无论和作为网剧赘婿的一部分，还是单拿出来看，都非常优秀
怎么回事，这导演之前也没这么多烂片啊，是我们审美进步了，还是导演能力退化了？
还是有很多笑点的，感觉剧情有点过于紧凑，导致很多东西没表达出来。
整个好莱坞唯一的进步就是中文台词发音。
是什么原因分数这么低。就凭对人类起源的诠释就值得一看。
《环形世界》大战《我，机器人》。2.5+0.5
好一只缝合怪。
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