Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
比较扯，关键是没扯好，韩国出动大批警察在沈阳抓电信诈骗犯……韩国人自己信吗？
彩蛋里又来了一只，这是要组建个联盟啊哈哈哈哈！
两星给画面，其他的不要问，能想出的词他都没有。
盼星星盼月亮终于盼到김무열xi又演反派alpha male大坏蛋了！
剧情通俗易懂，如果删掉婚礼的部分，就更适合小孩子看了。
虽然看着刺激 但很多细节也太不严谨了 而且为啥翻译是通话惊魂 明明是电信诈骗
咱自己平常必须留点心，害人之心不可有，防人之心不可无。
这种讲电信诈骗的不该主要是智力游戏吗？怎么全是打斗流血的，太没技术含量了。
再次为金凯瑞致敬，最入戏的角色（人类限定），其余的人类角色都砍了也没什么的……
跟前作差不多的feel。果不其然的红毛狗要洗白。果不其然地合伙打金凯瑞。怎么？还有第三部啊……
1800万韩元不就是10万人民币么 装那么多袋子 怕不是越南盾吧
看完了，儿童片，带孩子来看吧，中二搞笑风，小英雄Sonic的成长之旅，美国小哪吒，还是个潮娃。/ 4/11/2022 本来是想看别的电影，结果看错了时间，就来看这部了，没看过1，凑合着先看2吧。
卞耀汉和金武烈俩人就能撑起一整部及格的反电信诈骗宣传电影。为了黑而打低分的搜搜新闻就知道了，中韩东南亚跨国电信诈骗集团真的不少。每年都能抓到，但是没法赶尽杀绝…果然还没被杀猪盘盯上的人，确实是因为属于你的剧本还没被写出来。如果是中韩合拍好了，还能宣传宣传国家反诈中心App🤦♀️这次功劳都被韩国人抢走了。
和第一部差不多，除了金凯瑞，其余所有人类角色鸡肋不堪，全片低幼无聊，乏善可陈
总体来说挺有看头的，不管是题材还是情节，惊险刺激鲜有尿点，另外就是男主真的蛮帅的，具冷静+英勇+智慧+真情，值得一看。
看到电信诈骗，就会想到当年被9千块钱逼死的徐玉玉，会想到深陷东南亚的那些受害者。以韩国同类片的水准来说，电影确实一般般，但拍的很真实。
真人演员中只有金凯瑞算是在表演。三只毛球很萌就是了。
好看好看！2020年都柏林lockdown之前在电影院看的最后一部电影就是sonic1，时隔2年多重新回到电影院，来看sonic2。想想看已经2 年没进电影院啦，怀念这种感觉
都给我去看这部电影！！
合家欢的改编电影，美式意识形态太重了。有点不伦不类。
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