Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
改编自现实的电影里面的故事情节细节可能与现实不符，如果只是通过电影来铭记现实，那记住的只能是与真实情况有出入的现实。
就是给噶老鳖又演了一套A Star Is Born后面拐到了蓝色茉莉，全程尬口音，想看名门看不到想看潮牌还没有开头趴体骚，在房间里有九十九个人都不想看但那一个人还是硬要拍，年内都不想再看到当司机一眼
就是一个家族的盛衰史。接不到雷导抛出来的主旨，拍这部G家传记的动机是不是想告诉大家，女人嘴上说不爱钱，到头来爱的其实是权力，聪明的女人知道有了权力自然就会有源源不绝的钱。为什么女人都想要一个（或多个）古琦包包，代表着我是名流亦或代表我就是话语权？我真的不觉得这部电影是想要讲爱的反面就是恨。对不起，我并不是有意诋毁女人，真的只是不明白此电影的主题。我一直觉得，传记电影的功用大部分可以鼓励观众，勉励观众，感动观众，坚持不懈，从失败中吸取教训，跌倒如何爬起来，看了这部都不知道有什么正面的价值观？分数全打在演员的演技上，尤其嘎嘎女神演得很棒。
拍摄和剧本如此意大利抓马，俗辣艳丽，骄傲整全。改了一些细节确实效率更高了，也把她变成了彻底的捞女😓选角真的非常厉害，服化道的优秀就不说了。好久没有看得这么爽的电影了，在电影院被粉丝的尖叫包围了也不介意😂为爱极生恨的大姐忿忿不平，被一家扶不上墙的阿斗拖累一生。搞什么血统论，她难道不是最懂Gucci吗，金句连连眼光毒辣，她来当CEO联合tom ford说不定有新天地！开头结尾的命案太美了……雷啊你多拍拍杀人吧。
2022.2.9 借电影恶补一下相关知识，作为一个家族企业的兴盛与衰败，再加上爱情和算计，不得不说管理一个企业，责任越大，男主刚开始对自己的认知还是很清晰的。女主虽有野心，但是恐怕忘记了怎么开始，当拿到Gucci，男主也不是爱她的那个人了。金钱和权力本就容易腐蚀啊，谁又能抵抗得住呢。最后的赢家永远是聪明人和资本家。
天哪必须要为Leto少爷说一下，Paolo Gucci我根本没有认出来好吗？化妆简直太可怕了，意大利口音也相当不错，简直是最大的彩蛋！
我的妈Jared Leto演的Paolo根本没让我认出来！Adam Driver的演技让我悔恨为什么没有早点发现这位才华洋溢的演员！Lady Gaga一人强过油田四子总油腻值的油腻感倒是极其般配故事的愚蠢与失败。
好一出狗血大剧，Gucci家族能讲的只有这些了吗？可太惨了，连那么强大的演员阵容都挽救不了。看看人家圣罗兰传拍的吧。
6.5/雷公生涯又一梦游指导作。冗长乏味，剧作毫无吸引点，一个个表演生硬，化了个好妆没有意义。整部片子呈现一种空洞感，不是奢华，是浮躁，不是冷艳，是毫无情感。
没想到leto会接这个角色 演TF的真挺帅 司机真挺丑 gaga也丑 gucci家大少爷着实瞎了眼 桌震的时候我也瞎了眼 no gucci family at gucci 啥也别说了有钱人的故事就是狗血
商業和家庭的多層悲劇怎麼會以她為主要敘述角度？大廈傾盡，怪女人 永遠比解決問題更簡單。不聞夏殷衰，中自誅褒妲。到底，我們應該拍攝什麼樣的傳記片。
老雷四平八稳的一部片子，没想到帕西诺还在演戏，没想到当时tom ford接手gucci时发生了这么一出大戏。
剧本问题非常大，通篇看下来就是感觉看得人昏昏欲睡，故事的发展也是一阵一阵的，转折非常生硬，明明讲的是买凶杀人，结果真到了买凶杀人的时候只想让电影赶紧结束。演员的卖力表演救不了这部电影，但不得不说演员的表演整体都很不错。gaga的表现还挺出乎意料的好的，虽然整体表演非常外放但很贴合角色，司机感觉存在感始终不高，老帕的表现也非常亮眼，但是莱托这个表演我真的不理解，这是哪个精神病院刚出来的病人？
题材很刺激，凶杀爱情豪门时尚人性，可惜这些元素倒是完全没体现出来，平淡如水，平淡如水，人物的塑造也很有问题，完全是片段式的，连不起来。
【古驰帝国家族衰败史】时尚品牌古琦（Gucci）的第三代接班人毛里奇奥·古琦的故事展开，毛里奇奥是古琦创建人古琦欧·古琦的孙子，1995年被一个西西里岛的年轻人枪杀于米兰办公室的楼梯上，他的妻子Patrizia Gucci因策划杀夫一案而被判入狱29年。
看到了我鳖表演的上限，祝酒歌play不忍直视，司机梦女算我一个
雷导真的不会失手！这部当然不是最佳水平，毕竟豪门恩怨真人真事，剧本上先天就受限制，但这一部还是比all the money in the world好。我嘎真的要奥提，看完承认天生女演员，虽然戏路不一定宽，但就从明星诞生到这部的稳定输出，真的让人不服不行。其他角色也都很厉害，叙事也很得当，摄影打光更不用说完全就是大导基操，而且雷公很克制，要是真按着坊间版本拍那就狗血的没边了。
感觉这部片和我对很多奢侈品的感觉一样：好像有很多让人期待的元素，结果就这？都是为了洗钱吗？
最后的买凶杀夫一整段也淡如白水，本来可以做成一个高潮般的尾声。大概主创心里也在想“差不多就得了吧怎么还不结束”。——酿这样一杯白开水，确实没必要用157分钟这么长。
观感很像一部五集限定剧的浓缩剪辑版 一场一场戏规整地把故事讲完 但也真的就是没啥特点的家庭肥皂剧 放在今年能入围还是托了比较好懂对手又相对冷僻的福 服装确实是不错 拍得应该挺费劲儿的 演员从头到尾的造型没有一套重复的
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