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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 苌幻翠 4小时前 :

    为什么明知道都是一个套路,但看到那几张老面孔还是照样买单?因为经过几十年的排列组合,观众依然能从同款配方品出不同的味道,并且这种排列组合可以继续进行下去,这是港片辉煌的八九十年代的legacy。这部影片里谢霆锋发挥了奇效,曾经港媒聚光灯下的叛逆少年如今变得非常有责任与担当,不仅保持了很低的姿态也义不容辞地接过了港片那面大旗,虽然模仿Joker的痕迹很明显,但不可否认很多场面他还是相当帅气的,风头显然盖过了甄子丹。

  • 辛晓霜 8小时前 :

    五星是给导演还有万达的4D厅

  • 甄半兰 8小时前 :

    看的是120帧的版本,对武打演员的要求更高了。可以看出吕良伟确实是友情出演,谢霆锋基本功很棒,甄子丹肌肉是真的。但是不得不说,暴力执法是不对没有冤枉,阿敖心理变态了。最后大概是导演情况特殊,开头一段戏有点多余。

  • 诸葛傲之 1小时前 :

    谢霆锋真的很帅,为什么他不能胜利。很港片,还是要看粤语的。

  • 梓强 8小时前 :

    中规中矩,不过不失。演员魅力大于剧情及动作。

  • 程力夫 9小时前 :

    3.5.谢霆锋最后的问题我觉得刘德华在拆弹专家2里某种意义上已经做了呼应,弃子始终是弃子,社畜应该会更有代入感吧。剧情比较简单直接,结构上插叙补充反派背景几乎成了最大的亮点,而反派复仇设计感挺缺乏的。打斗场面虽然充裕,但是甄子丹这种小强式打不伤(都不是打不死)的特质,让我的观影极其难受,甚至觉得这种中二的做法削弱了故事的悲壮性。

  • 祁玉奎 6小时前 :

    武戏硬朗,凌厉,疯狂。反派塑造立体,隧道追击一场有了早先港片里的江湖兄弟情怀。谢霆锋饰演的Boss真是冰霜狂人了,好像这种文绉绉戴黑框眼镜有自己想法的正义伙伴最终都会被“环境”转化为恶龙。“如果当时换作是你,我们的命运会不会不同?”剧情明快,不拖泥带水,不过私以为氛围还可塑造得更好(比较喜欢《寒战》系列)。甄子丹文戏还是差了点味道,内部审问抬手阻止同事那幕差点串台到《叶问》。以后再也看不到陈木胜风格的香港警匪片,伤感。

  • 柏振 1小时前 :

    疯批美人真是好文明!!!!!谢霆锋能不能别做饭了 快来和我做一做(别骂了)

  • 端涵润 9小时前 :

    有视频拍摄经验的都知道拍电影的不容易,拍动作片的难度很大的。

  • 泽初 7小时前 :

    法庭上,我说了真话;牢狱里,他蹲了十年

  • 潍震 6小时前 :

    警匪片存身之所在于「义」。「义」让「匪」有了共情基础,也有了人物情感复杂性,好人抓坏人那是悬疑片,不是警匪片。这么看来,似乎更像是道德拷问,为了让剧本出新,警匪片得将「义」置于各种复杂含混的、脱离真空不带电没有摩擦力的球形鸡的理想状态的语境下追问。当邦在不公正的环境下允执厥中,如实供述时,这是纯净的义吗?这只是局部的义,他的义导致了最终的不义。这是敖率先获得共情的基础。而定时炸弹那场体现出他对当时上司的言行浑不知情,这是剧本对他的开释。而当敖等人为了复仇而大开杀戒滥杀无辜时,他们还能用自己蒙冤受屈作为挡箭牌吗?最终身份互换的质问下,邦的眼神说明一切。

  • 梦颖 6小时前 :

    谢霆锋演了一个很帅的疯子,够狠。最后教堂的打斗很是精彩。废弃的教堂像是崩塌的信仰和决裂的故人。

  • 求芷云 5小时前 :

    Ps:跟《拆弹专家2》一样,都是前警察遭受某种不公待遇转而堕落黑化犯罪的故事,令人唏嘘。

  • 楠岚 6小时前 :

    而且甄子丹演技emmmm

  • 灵漫 0小时前 :

    是一出癲狂的戲,從故事到人再到各種場面。警隊condom的戲碼已經不稀奇,全片出現了不同的差佬陰暗面那才有意思。教堂戲的設計好好啊,小謝墜落那段太好看了。這些非絕對“好人”的差佬形象和敢於轟炸都市的癲狂不懂會不會隨著Benny的離開和檢查的嚴苛逐漸消失。可惜女性形象依然是愛護家庭的人質!懷念《三岔口》裡對劇情有關鍵作用的美女們!小謝啊,你怎麼演個帥哥壞蛋都要假扮廚子,忘掉你的菜!!!

  • 露采 4小时前 :

    带点讽刺,谢霆锋让我想起《新警察故事》中的吴彦祖

  • 祁沐东 5小时前 :

    体能不好做不了悍匪。只看个爽快还是可以,但是这里法证是透明了!否则口口声声找证据,还天天打得血肉横飞,说不过去啦。拆弹专家2之2.0版本,谢霆锋很酷,演技大赏

  • 荣姝惠 4小时前 :

    一大堆大熟脸,让人看着既有点开心,又有点感叹,感叹现在好的新人太少太少了。以后都不知道港片都由谁来演啊?抱着很低的预期去看,结果还不错。剧情大的方面依然比较弱智,很多小转折和小设计,也是非常俗非常不走心的过场,重点肯定都是在打斗、追车、枪战,这些应该都在平均水平往上一点点。甄子丹文戏依然趋近0分,所以有一段刻意拔高,让他对着任达华演讲,真是尴尬。谢霆锋更加偶像了,非常好。可惜没有骑着杜卡迪的正脸镜头。

  • 祁宇菲 4小时前 :

    7,这片观感不错,如果当初是你去追可乐,我们的命运会不会反转呢?教堂戏相当好

  • 长珍丽 8小时前 :

    曾几何时,我们可能不会对如此质量的港片喝彩。 但现在,且看且珍惜吧

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